Primitivo Masciara - Terre di Sava Terre di Sava zona di produzione: San Marzano di San Giuseppe e comuni limitrofi. Siamo nel Salento, a circa 100 metri sul livello del mare, con temperature medie molto alte e una piovosità particolarmente bassa. uve: Primitivo. vinificazione e maturazione: Macerazione termocontrollata, di seguito svinatura e pressatura soffice alla fine della fermentazione. note di degustazione: Colore rosso intenso con riflessi violacei, profumo fruttato con note di prugna e ciliegia, speziato con sentori di rosmarino e vaniglia. Vino di corpo, morbido e armonico, di facile beva e gradevole.