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Denominazione di Origine Controllata ZONA DI PRODUZIONE: Ortona, San Salvo e Pollutri. UVE: Montepulciano 100%. VINIFICAZIONE E MATURAZIONE: Deraspatura e pressatura delicata. Macerazionefermentazione per 15 giorni. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso intenso con riflessi granati. Al naso è intenso, persistente e fruttato. Gusto corposo, buoni tannini, ben bilanciato.