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CHARDONNAY TERRE DI CHIETI
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CHARDONNAY TERRE DI CHIETI Indicazione Geografica Tipica ZONA DI PRODUZIONE: Ortona. UVE: Chardonnay 100%. VINIFICAZIONE E MATURAZIONE: Deraspatura e pressatura leggera. Fermentazione del mosto chiaro per 20 giorni a 12°. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino chiaro. Al naso è abbastanza intenso e persistente, fruttato con note di frutti tropicali. In bocca è corposo, ben bilanciato, intenso e persistente.
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